Президент Российского союза мукомольных и крупяных предприятий Аркадий Гуревич заявил о необходимости национализации нефтяных предприятий и железных дорог для формирования ресурсной базы помощи нерентабельным продовольственным предприятиям. В интервью «Независимой газете» Гуревич признался, что предприятия отрасли загружены лишь на 46%, в результате чего мукомолы вынуждены делать ставку на значительное снижение качества муки, что ведет в конечном итоге к ухудшению здоровья населения.
«По официальным данным, мукомольные предприятия РФ загружены только на 46% — вот и вся арифметика. Никакой безопасности продукта здесь быть не может, и одной из причин этого является то, что на рынок в огромных количествах вбрасываются массы этой серой — в прямом и переносном смысле — муки. Она (мука) вредит здоровью россиян, которые едят выпущенные из нее хлебобулочные изделия». При этом Гуревич предложил ряд инициатив, способных в кризисный период поддержать мукомольные предприятия, в частности – использовать инструменты национализации нефтяной и железнодорожной отраслей как возможный источник дотационных средств. «Естественные монополии есть, вот их надо национализировать. Зачем железную дорогу приватизировали? Вот надо куда смотреть, на нефтянку!», — сообщил «Независимой газете» Аркадий Гуревич, говоря о потенциальных источниках государственных дотаций.
Напомним, что ранее Российский союз промышленников и предпринимателей выступил с докладом относительно составляющих в цепочке ценообразования хлеба, где мукомольная промышленность заняла порядка 6%. В докладе отмечалось, что средняя рентабельность мукомольных предприятий в первом полугодии 2009 года составила 10%.
По мнению Гуревича, развитию отрасли не идут на пользу информационная закрытость ряда чиновников правительства и отсутствие реального опыта работы в сельском хозяйстве у нового руководителя профильного министерства. Президент Союза мукомолов подчеркнул, что все прежние успехи (рекордные урожаи, увеличение экспорта зерна и т.д.) были достигнуты благодаря грамотным действиям экс-министра Алексея Гордеева.
По словам Гуревича, в случае неоказания мер поддержки крупным предприятиям сектора возможно скорое повышение цены на хлеб, несмотря на снижение цен на зерно в этом году. На официальном сайте Союза мукомольных и крупяных предприятий сказано, что Союз считает справедливой цену в 11902 руб. за тонну муки высшего качества. Если учесть, что сегодня отпускная цена – около 10000 руб., выходит, что Союз намерен добиваться повышения цен по крайней мере на 19%.
Государство же ставит перед собой противоположные цели. Так, глава ФАС Игорь Артемьев в мае 2008 года заявлял, что «рост цен вследствие ценовых сговоров в целях минимизации рисков в кризисных условиях является причиной увеличения уровня инфляции». Ведомство Артемьева в 2007 году даже проинформировало Генпрокуратуру РФ, что фактором удорожания хлеба и хлебобулочных изделий является рост оптовых цен на муку.
В этом же году впервые готовность помочь государству в борьбе с монопольным сговором выразила и часть производителей мукомольной продукции. Недовольные монопольным завышением цен производители муки все больше объединяются вокруг Российского зернового союза, который противостоит линии Союза мукомольных и крупяных предприятий на дальнейшее повышение цен. Не согласны с Союзом мукомолов и не входящие в него мукомольные предприятия: как сообщается в прессе, на ростовском Мукомольном заводе № 1 считают, что справедливая цена муки должна составлять около 7000 руб. за тонну.